Eure Lieblinge

Zitat

"Die Männer lieben jene Frauen am leidenschaftlichsten,
die es verstehen, ihnen die leckersten Dinge vorzusetzen.
"

(Honoré de Balzac 1799-1850, frz. Schriftsteller)

Neuste Rezepte

Hauptgang 24. September 2014

Cannelloni mit Spinatfüllung

Ich muss gestehen, dass ich ein rießen Auflauffan bin. Gerade wenn man Gäste empfängt finde ich Ofengerichte sehr praktisch. Da kann ich in Ruhe mit meinen Freunden quatschen und muss nicht…

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Cannelloni mit Spinatfüllung
Dips & Saucen 4. März 2014

Olivenpaste (v)

Wenn es um Essen geht bin ich generell ganz vorne mit dabei. Auch wenn ich eigentlich keinen Hunger habe, ein „Probiererle“ geht immer 😉 Nachdem es ja noch ein wenig…

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Olivenpaste (v)
Dips & Saucen 30. Dezember 2013

Cocktailsoße (v)

Das Jahr verging wie im Fluge und schon steht wieder Sylvester vor der Türe! Ich stehe generell total auf Dips, dieser hier eignet sich super zum Fleischfondue oder Raclette an…

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Cocktailsoße (v)
Muffins, Cupcakes & Co 20. Dezember 2013

Zimtsterne (v)

Bisher galt bei mir das Backen von Zimtsternen immer als klebrige Angelegenheit. Dank ein paar einfachen Tipps, wie beispielsweise der Kühlung der Teigs vor der Weiterverarbeitung, gehören diese negativen Erfahrungen…

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Zimtsterne (v)
Muffins, Cupcakes & Co 15. Dezember 2013

Schokoladenbrot

Das Schokoladenbrot ist meine „süße Sünde“, in das könnte ich mich genauso reinlegen, wie in die Brownies. Ob auf dem Plätzchenteller oder als Nachspeise auf einem Dessertbuffet, nie blieb auch…

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Schokoladenbrot

Hier blogge ich!

Hallo, schön dass du da bist.

Mein Name ist Sascha Eckhardt alias Probiererle und berichte hier von meinen Koch- und Backaktionen.
Ich freu mich über euer Kommentare.

Vegetarische Rezepte

(v) = Es handelt sich um ein vegetarisches Rezept

(v+) = Das Rezept kann in eine vegetarische Variante umgewandelt werden. Weitere Infos dazu gibt´s im jeweiligen Artikel.

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